見切り販売多すぎないか?など、Mixiの足あと廃止に抗議するため、日記をこっちに移転しました。
2014年03月07日
日本マクドナルドは3月7日から3月20日までシェアポテトを除く
マックフライポテトを150円均一で販売する見切り販売を行うそう
です。このマックフライポテト。工場で揚げたあと急速冷凍して出荷
され、お店で再び揚げることで外はカリっと、中はほくほく。と他社
の追随を許さない旨さのため、かつては他社をひいきにしていても、
ポテトのためだけに日本マクドナルドを利用する人は多かったのです
が、それも過去の話なのでしょうか?

日本マクドナルドとアメリカ本国のマクドナルドで同じなのは名前と
ロゴだけ。というくらい完全に別物なのですが、ポテトだけは例外的
に本国と同じ原料を使っています。これはアメリカ産のじゃがいもが
マックフライポテトに最適な細長い形をしているため、日本でも使わ
れているのです。すなわち、アメリカの工場で急速冷凍されたあと船
で日本に運ばれてくるため、どうしても発注してから入荷するまで大
きなタイムラグが発生してしまいます。

そのため、日本マクドナルドでは過去の統計を元に発注する量を決め
ています。しかし、発注量が少なすぎてお客さんがきても在庫がない
ために売れない事態(チャンスロス)を避けるためにある程度余裕を
持って発注し、賞味期限内に売り切れないと判断した場合のみ、見切
り販売が行われます。一般家庭のごみは自治体が税金を使って処理し
てくれるのですが、業者がごみを処理するにはお金がかかるため、赤
字を出してでも売り切った方が損は少なくなるからです。

しかし、近年不自然なくらい予想を越えて需要が減っているため、日
本マクドナルドでは見切り販売の頻度が以前にも増して増えているよ
うに見受けられます。Mixiを見ていても日本マクドナルドを潰し
たいのか?と思いたくなるくらい不自然に他社を推す日記やつぶやき
が多いのですが、どうかそれを鵜呑みにせず、他社と日本マクドナル
ドを比較して優れていると思った方を利用してほしいです。

マックのポテト全サイズ150円、「絶対食べたくなる」動画も公開中。
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=84&from=diary&id=2792376



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TOPノーマル見切り販売多すぎないか?

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